Hofschlachter Koch
Der Hof liegt im 16 Kilometer entfernten Losenrade und verfügt über ein EU-zertifiziertes Schlachthaus.
Auf dem Bio-Landwirtschaftsbetrieb gehört die Hofschlachtung, neben dem Getreideanbau und der Milchviehhaltung, seit Generationen zur Tradition.
Der Biohof Koch war der erste anerkannte Bio-Betrieb in Sachsen-Anhalt.
Schlachtung bedeutet für uns
kurze & stressfreie Transportwege
jedes Tier wird einzeln geschlachtet
keine stressige Massenschlachtung
Hofschlachter Koch legt großen Wert auf eine schonende Vorgehensweise.
Es ist sichergestellt, dass die Rinder nicht unnötig leiden müssen.
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