Auerochsen-Sharing

Bei unserem Auerochsen-Sharing teilst Du Dir mit anderen Käufern einen Auerochsen. Jeder Käufer erhält, entsprechend seinem Anteil, die gleichen Teilstücke vom Auerochsen.

 

Wähle Deinen Anteil an dem Tier aus {ein Achtel, ein Viertel oder einen Halben Auerochsen} und erhalte bestes Auerochsenfleisch aus allen Partien eines Rindes.

Bestellstatus


Die Auerochsen für unser Auerochsen-Sharing leben in Dellien {Niedersachsen} und gehören zur Niederhoff & Schulz GbR. Die Auerochsenherde weidet das ganze Jahr über auf den Sudewiesen, inmitten eines EU-Vogelschutzgebietes und in den Flächen des Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe.

 

Mehr Informationen über den Züchter


Wie funktioniert das Auerochsen-Sharing?

Du entscheidest Dich zuerst für Deinen Anteil an einem Auerochsen. Wählen kannst Du zwischen einem Achtel, einem Viertel oder einem Halben Rind.

 

Die Vorbestellung für einen Anteil kostet 50,- Euro. Diese sind gleich nach der Bestellung zu zahlen.

 

Sobald ein Auerochse komplett verkauft ist, wird das Tier vollkommen stressfrei auf der Weide geschossen. Das Fleisch wird anschließend mindestens 14 Tage am Knochen abgehangen, bevor wir Dein Paket an Dich verschicken.

 

Du bekommst Dein Auerochsenfleisch frisch und vakuumverpackt geliefert.

Mein BioRind | Auerochsen-Sharing

Was bekomme ich beim Auerochsen-Sharing?

Mein BioRind | Auerochsen-Sharing | Anteil

In jedem Anteil sind die gleichen Teilstücke vom Auerochsen enthalten. Abhängig von Deinem gewählten Anteil, bekommst Du die Menge von allen Teilstücken, die Deinem Anteil entsprechen.

Ein Beispiel ~ bei insgesamt 20 kg Gulasch, bekommt jeder Käufer von

 

1/8 Anteil ~ 2,5 kg   |   1/4 Anteil ~ 5,0 kg   |   1/2 Anteil ~ 10,0 kg

anteilig sind in jedem Paket enthalten

 

Beinscheiben, Braten, Filet, Gulasch, Hackfleisch, Roastbeef,

 

Rouladen, Suppenfleisch, Mark- und Suppenknochen


Anteil vom Auerochsen wählen

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